[Trend Foodie]丼=ボウルがアメリカの食生活を変える” Bowl ” Is Changing Millennials’ Eating Habit

今ニューヨークのランチでミニレアルズの若者に大変な人気になっているもの、それは「丼」
と言ってもカツ丼とか天丼じゃない、アメリカンスタイルの丼「ボウル」 Continue reading [Trend Foodie]丼=ボウルがアメリカの食生活を変える” Bowl ” Is Changing Millennials’ Eating Habit

[Trend/Environment]テスラ創立者のソーラーパネルからNike, Appleまで…環境に取り組むアメリカンブランド From Elon Musk’s Sleek Solar Panels to Nike’s Recycle Program, “Sustainable” American Brand

地球温暖化を信じないトランプ政権、でもアメリカ人は地道に環境対策と取り組んでいます。 Continue reading [Trend/Environment]テスラ創立者のソーラーパネルからNike, Appleまで…環境に取り組むアメリカンブランド From Elon Musk’s Sleek Solar Panels to Nike’s Recycle Program, “Sustainable” American Brand

体験消費・ファストカジュアル&ミニマリズム・・・「いきなり!ステーキが」NYのミレニアルズの間で大ヒットする理由 Ikinari Steak – Millennials’ New Favorite All Standing Steak House

「いきなり!ステーキ」はニューヨークのミレニアルズと呼ばれる若者世代のテイストにぴったりはまっています。 Continue reading 体験消費・ファストカジュアル&ミニマリズム・・・「いきなり!ステーキが」NYのミレニアルズの間で大ヒットする理由 Ikinari Steak – Millennials’ New Favorite All Standing Steak House

[Business Trend]アメリカ人がクリスマスシーズンに使う11万円の使いみち This Holiday Season What An American Spend $935.58 For?

アメリカ人が”クリスマス・ショッピング’にかけるお金一人あたり11万円、一体何を買っている?What Do Americans Buy For This Holiday Season? Continue reading [Business Trend]アメリカ人がクリスマスシーズンに使う11万円の使いみち This Holiday Season What An American Spend $935.58 For?

東洋経済ONLINE2016年8月6日「持たざる者」がシェアエコノミーを生んだ 21世紀のイノベーションの「光と影」

2016年の大統領選に大きな影響を与えているミレニアルズをあらゆる角度から分析しています。日本の社会とどこが似ていてどう違うのか、これからの消費経済の潮流を読み解くヒントにもなります。ぜひご一読ください。 Continue reading 東洋経済ONLINE2016年8月6日「持たざる者」がシェアエコノミーを生んだ 21世紀のイノベーションの「光と影」

[Election2016]大統領選の鍵を握るミレニアルズとは?東洋経済オンライン”Millennials”

これからの消費の主役となるアメリカ最大の世代グループ・ミレニアルズ世代(18〜35歳)の特色を、アメリカのマーケティングのプロが見ているのと同じデータをふんだんに盛り込んで解説しています。この回では2016年の大統領選への影響を分析しています。 Continue reading [Election2016]大統領選の鍵を握るミレニアルズとは?東洋経済オンライン”Millennials”

[New York]”Dryline” マンハッタンを水害から守る Save Manhattan from Climate Change

マンハッタンは山手線の内側くらいの面積の「島」それを含むニューヨーク市南半分は大西洋に続く湾に面する長い海岸線。そんなニューヨークが直面しているのは、水害です。 Continue reading [New York]”Dryline” マンハッタンを水害から守る Save Manhattan from Climate Change

[NY]ana-logueマガジン・ニューヨーク特集に執筆しました

「ニューヨークの街をニューヨークらしくしているのは、コミュニティとそのハブになっている場や個人」
マンハッタン・ブリッジの真下にあるアーバン・ファームから、クラブシーンを支えてきた小さなレコードショップ、大企業がこぞってスポンサーしたがる都市公園まで様々な場所を取材しました。 Continue reading [NY]ana-logueマガジン・ニューヨーク特集に執筆しました

[Radio]日本の包丁でアメリカの食を変える川野作織さん: JFN Day By Day

ニューヨークのジャパンソサエティという日本文化の発信拠点で開催されたトークショー。タイトルはChef’s Choice「ニューヨークのセレブシェフが語る、日本食の影響」その主役がこの女性でした。
Continue reading [Radio]日本の包丁でアメリカの食を変える川野作織さん: JFN Day By Day

レインドロップ・ケーキ登場!ブルックリン・スモーガスバーグ・レポートSmorgusburg 2016 Spring

新しい食との出会いが楽しいだけでなく、アメリカ人の若者(ミレニアルズ)の食・ライフスタイル・ビジネスなどのトレンドが一気に体感できるスモーガスバーグ。 Continue reading レインドロップ・ケーキ登場!ブルックリン・スモーガスバーグ・レポートSmorgusburg 2016 Spring