ただグルメなだけでなく、体にいいものを美味しく食べたいという、フーディーと呼ばれるミレニアルズ世代の若者たちの、新しい動き。そんな彼らにとってこのお店は革命的です。
Continue reading [Trend]NYお魚革命の仕掛け人　ブルックリン”Osakana” by Yuji Haraguchi